MANKIND Rilis Koleksi Terbaru “Archives Collection”

MANKIND Rilis Koleksi Terbaru “Archives Collection”

Brand menswear/streetwear asal Bandung, MANKIND baru saja merilis “Archives Collection”. Koleksi terbaru dari MANKIND ini menampilkan rekontruksi ide dari koleksi-koleksi MANKIND terdahulu.

Dengan mengedepankan fungsionalitas dan desain MANKIND Archives collection menghadirkan kembali koleksi yang telah dirilis oleh MANKIND. Seperti classic atacama jacket dari SS17 guilt ridden man, black curtis crewneck jumper dari SS19 tribe of thehordes, the chief black corduroy dari SS19 tribe of the hordes, jaguar knight jacket dari SS20 a moveable feast, howey long sleeve t-shirt dengan perpaduan warna yang baru dari SS20 a moveable feast, fantasia crewneck dengan warna baru from SS20 a movable feast dan dormant jacket dari FW20 soile solstice.

Design dan grafis yang terdapat di Archives Collection MANKIND diaplikasikan dengan cara bordir manual, grafik cetak manual, dan jahitan tangan. MANKIND Archives Collection bisa didapatkan melalui website MANDKIND.

 

 

 

Sandiyuda Dananjaya (Gg. Nikmat, Los Tropis)

Sandiyuda Dananjaya (Gg. Nikmat, Los Tropis)

Sandiyuda adalah orang dibalik nikmatnya gg nikmat dan segarnya minuman buah-buahan tropis yang kamu tenggak di Los Tropis. Sebelum menjalankan kedua usaha ini, Sandi sempat disibukkan sebagai kitchen advisor yang membuat resep-resep untuk beberapa tempat makan ternama. Simak obrolan Jeurnals dengan Sandi mengenai makanan-makanan favoritnya sampai tips n’ tricksnya mengelola usaha FnB…

“Ya visi gue sih pengen nya sampai lama yah, mungkin disini kaya Kopi Purnama atau Kafe Halaman yang bisa bertahan berpuluh-puluh tahun. Bukan legend nya ya, tapi bertahan nya. Gue jadi harus serius sama produknya. Jadi makanan yang sustain, bukan sekedar makanan yang musiman..”

Halo Sandi, bisa ceritakan sedikit ga background lo sebelum memutuskan membuat Gg. Nikmat dan Los Tropis?
Background kuliah gue emang FnB masak di kitchen, di Enhaii. Setelah itu pengen bikin tempat makan, cuma pasti harus kerja dulu kan. Pertama bikin Gg. Nikmat baru Los Tropis.

Sebelum Gg. Nikmat, gue sempat denger lo juga sempat menjadi kitchen advisor dan bikin resep dan menu untuk beberapa resto juga ya?
Biasalah mas trik-trik untuk mencari nafkah itu mah hahaha! Untuk cari tambahan dan nambah pengalaman, jadi bikinin menu buat klien. Adalah, resto Ciumbuleuit, ada yang di Dago, ga enak sih saya ngasih tau nya hahaha.. Di kota Bandung ya, di luar kota juga ada beberapa kaya di Padang.. Ini juga ada sedikit tabrakan sih, kalau misalnya di musik lo sebagai pencipta lagu disuruh nyiptain lagu buat band orang nih. Tapi kadang ada tanggung jawab moral kaya ini dikasih atau engga ya resep/menu nya. Antisipasi nya sekarang gue juga harus tahu konsep nya mau bikin apa, sejalan engga sama gue, dan tentunya apa gue bisa atau engga. Kadang banyak orang yang mengiyakan sesuatu yang mereka nya ga paham juga. Kadang gue masih membantu orang untuk develop menu, tapi kalau gue gak terlalu paham untuk sebuah genre makanan, gue bakal ngajak teman yang lebih paham, gak selalu harus gue yang buat.

Gg. Nikmat konsep awalnya gimana?
Sebenarnya ini lebih pas keadaan mentok, dan gak terlalu dipola hahaha. Ini kondisi nya pas baru nikah beberapa bulan. Basic nya gue kan produk ya bukan bisnis. Pas masuk bisnis gue selalu lihat apa yah yang lagi laku “naon yah nu payu”..

Tapi kan yang laku ayam geprek, kenapa ga buat ayam geprek? Hahaha..
Ya gue kan kuliah masak lama ya, “anjir geus kuliah lila ngapain urang bikin ayam geprek” (gue udah kuliah masak lama masa bikin ayam geprek) hahaha.. Akhirnya setelah nikah gue juga gak ngoyo, coba bikin makanan yang base nya pakai nasi dan gue suka. Ternyata resep-resep itu teh udah ada di gue dari lama. Jadi gue bisa ceritain dari setiap menu yang ada di Gg. Nikmat itu dapat dari mana. Karena ga banyak juga kan menu di Gang. Ternyata animo nya cukup bagus. Alhamdulillah diterima sama orang-orang. Ya visi gue sih pengen nya sampai lama yah, mungkin disini kaya Kopi Purnama atau Kafe Halaman yang bisa bertahan berpuluh-puluh tahun. Bukan legend nya ya, tapi bertahan nya. Gue jadi harus serius sama produknya. Jadi makanan yang sustain, bukan sekedar makanan yang musiman payu sataun taun hareup lapur..

Kalau si Los Tropis ide awal nya dari mana?
Awalnya sih dari.. Temen gue teh babehnya tukang buah. Seriusan. Dulu dia ngajakin gue bikin Coffee Shop. Nanaonan (ngapain) bikin coffee shop, bokapnya supplier buah, dan kopi juga udah banyak dan ga nyambung juga gue ga terlalu jago bikin produk kopi. Akhirnya bikin buah dan dikonsep dikit. Jadilah LOS. Cuma sekarang gue udah ga turun langsung, karena sudah ada timnya. Pas awal-awal sih dulu bikin test menu, nyobain ke orang-orang dan tahap sampai buka seru aja sih. Tepat aja nih variabel nya: lokasi enak, design bagus, produk buah nya enak. Terharu juga gue dulu pernah punya mimpi untuk punya LOS di Pajajaran, ternyata direalisasikan oleh team yang sekarang.

Kalau aspek design dari menu, interior, visual branding dan food design berangkat dari mana dan di develop oleh siapa saja?
Berangkat nya pasti dari produk dulu ya. Kalau Gang Nikmat sih dari pertama sampai sekarang masih gue. Sauce nya juga beberapa dari hari pertama buka sampai sekarang hampir 5 tahun masih sama gue. Plating juga awalnya gue. Kalau LOS bikin menu minuman nya bareng-bareng, gue cuma inisiasi kaya blendernya harus Vitamix yang bagus dan penambahan airnya berapa. Kalau desain grafis dan interior sama Zanun Nurangga sebenarnya. Awal Gg. Nikmat di Riau desain interiornya Zanun. Pas pindah ke Cihapit Zanun juga tapi dibantu arsitek Artiandi. Sampai akhirnya Zanun juga jadi bagian dari team Los Tropis. Dan kita juga lokasi nya di belakang Grammars.

Lokasi Gg. Nikmat yang sekarang pas banget ya dengan nama, berlokasi di dalam Gang Cihapit..
Awalnya kan di RIau enggak di gang. Gue pengen banget punya lokasi di Gang beneran. Pas lagi jalan-jalan di Cihapit ada bangungan kosong, pas gue coba masuk gede pisan. Di belakang ada pintu keluar gang. Akhirnya gue usaha pengen pisan untuk buka lokasi disini, akhirnya ngajak Zanun, Artiandi dan Ardo untuk buka disini. Makanya gabung sama Grammars dan ada Los Tropis juga disitu.

Menu andalan Gg. Nikmat dan Los Tropis rekomendasi lo apa aja? Yang orang-orang harus coba?
Kalau di LOS mungkin delima-sunkist dan kelapa-lemon. Bikin nya ga ribet, dan campuran delima-sunkist dan kelapa-lemon itu emang enak dan refreshing ya. Dan bukan di jus tapi di cold-press yang air nya sampai keluar. Buat gue enak buat kick-off pagi-pagi dan segar untuk siang. Kalau Gg. Nikmat favorit orang-orang sih ayam gulung isi telur asin dan kailan. Alhamdulillah udah jadi kesatuan, jadi orang ordernya langsung sama kailan. Gue juga bikin sidat atau unagi, Aldy pernah denger ga? Bukan belut sawah ya. Suka aja memotong unagi kaya metoda orang Jepang, tapi ga di tabayaki kaya di Jepang. Karena harga unagi nya mahal hampir 200 ribuan sekilo. Gue pikir ga akan banyak yang pesan taunya rame, ada beberapa orang yang paham kalau protein dan gizi si unagi itu emang tinggi banget. Di kita di asap unagi nya. Ada juga sup ayam stamina, yang orang kalau flu langsung pengen beli sampai datang ke Gg. Nikmat untuk malan sup ayam stamina kita. Ketika lo rebus si sayur dan ayam, protein nya keluar dari kaldu nya, dan kita emang nge rebus ayam nya 6 jam dan ga pake tepung kita. Pure ayam dan beberapa bumbu lain. Cobain sup-nya Dy, udah pernah elu kesini? Kapan-kapan nanti mampir ya..

Top 5 tempat makan favorit lo di Bandung?

1. Ayam Pandawa berkesan buat gua. Karena dulu jemput istri dari kantor, kita pulang nya makan disitu dan gue suka banget.

2. Kopi Gempol. Ga ada merk nya, cuma Kopi aja tulisan nya. Gue suka berinteraksi sama yang punya nya. Dari Los kekiri, ada bengkel motor, disitu ada tulisan nya “Kopi”. FnB itu cuma 2: produk dan servis. Mau gimmick gimana juga orang cuma datang sekali, tapi ada juga yang aa-aa nya jutek tapi tetap ramai karena produk nya enak. Ada juga yang produk nya biasa tapi servisnya bagus jadi kita akan datang lagi. Si Kopi ini lebih ke nyaman nya buat gue.

3. Empal Gentong & Ketoprak Mas Wawan di prapatan Cihapit. Maneh apal teu caritana? Baheulana tempat dagang miras (lo tau ga ceritanya? Dulunya tempat jual miras). Akhirnya cari jalan lain dia jualan Empal Gentong dan Ketoprak. Tempat ini mungkin bukan hidden gem tapi gue yakin semua sobat-sobat indie pernah makan disini. Jadi option gitu: Mo makan sayur ada ketoprak nya, mau daging ada Empal Gentong nya. Murah pisan ga sampai 20 ribu. Gue pengen tempat ini teh rame dan ngantri, tapi jangan terlalu rame juga ya soalnya leutik tempatna hahaha..

4. Bakmi Ayam Asui. Bakmi mah ga ada yang ngalahin punten pisan euy, bakmi tanjung duren / duren sawit di Jakarta. Kalau ga salah namanya Asui. Dulu masih sering ke Jakarta pas istri disana masih kerja. Hayang ceurik (pengen nangis), pengen salaman dan cium tangan yang bikin bakmie ini. Ngeunah pisan (enak banget). Pake ayam kampung, wah lo harus kesana sih. Edan pisan ieu. Ada telur muda di kuah nya.. Wah unbeatable lah ini.

5. Ong Noodle Cihapit. Kalau Bakmi sekarang yang menurut gua enak ada di Cihapit, Bakmi Ong yang bikin mas Radit. Perspektif masing-masing lah tapi gue suka ini.

Pendapat lo mengenai Jalan Cihapit yang sekarang lebih ter-gentrifikasi dan semakin ramai dengan tenant-tenant baru yang seru?
Kalau dari perspektif bisnis sih semakin banyak tempat baru tidak akan mengurangi rezeki malah akan membuat semakin ramai dan hidup tempatnya. Yang harus jadi concern adalah jangan sampai kaya Pasar Santa di Jakarta yang tiba-tiba turun. Gue gatau gimana caranya, cuma si pelaku usaha nya harus tetap konsisten untuk menjaga standar nya. Kadang-kadang Gg. Nikmat juga ada yang komplain, tapi menurut gue bukan nya kita nyari aneh-aneh ya tapi fokus sama apa yang lo jual. Gue suka Bakmi Ong yang serius bikin nya, terus ada Seroja Bake yang umurnya masih muda-muda gue salut aja, terus ada nasi telur di Cihapit yang harga nya murah banget dan enak. Kita harus menyelamatkan yang seperti-seperti itu. Karena mereka teh pada hidup dan serius, mungkin energi nya mirip-mirip walaupun visinya beda. Mungkin ini yang bisa menjaga Cihapit tetap hidup dan menjadi memori nantinya Dy. Harapan gue Cihapit 20-30 tahun lagi, kalau Gg. Nikmat masih ada, misal ada orang yang dulu masih muda makan disitu, setelah kerja kemana-mana pas balik ke Bandung “baheula urang dahar ayam gulung didieu ngeunah pisan” (dulu saya makan ayam gulung disini enak banget). Mau apapun profesinya, orang kaya, orang biasa, mau chef modern cuisine, gue pengen Gg. Nikmat jadi comfort food. Gue harap Cihapit juga bisa jadi memori seperti itu.

Kalau harus memilih makanan salah satu untuk seumur hidup, lo bakal pilih mana: Makanan Sunda, Makanan Padang atau makanan Jepang?
Seumur hidup makan Padang aing pasti paeh na gancang (saya pasti cepat mati) kolesterol hahaha.. Walaupun ngeunah (enak). Jepang enak pisan sih tapi bukan makanan sehari-hari gue. Gue suka banget dan banyak belajar dari sana. Sunda sih kayaknya, lebih balance ada lalab, ada sambal, gue pilih Sunda aja sih. Bener teu? Hahaha.. Karena gue tinggal di Bandung juga sih…

 

Words & interview by Aldy Kusumah
Photos from Sandi’s Archives

Cool Spots: Laswee Creative Space

Cool Spots: Laswee Creative Space

Laswee Creative Space yang berlokasi di Jalan Laswi No. 1 ini sudah diresmikan tahun 2021 lalu oleh Gubernur Jawa Barat Ridwan Kamil. Bangunan yang dulu nya adalah bekas Kantor Dinas Bina Marga Jabar ini “didaur ulang” menjadi pusat nongkrong produktif dengan area outdoor maupun indoor. Laswee ini diharapkan akan menjadi melting pot yang bisa meleburkan ide dari berbagai lintas komunitas. Setelah Gudang Selatan yang banyak diisi tenant kuliner, brand-brand fashion dan menjadi studio beberapa seniman Bandung, atau mungkin transformasi pasar Kosambi menjadi Hallway Space, kini tampaknya Laswee Creative Space ini juga bisa menjadi opsi lain untuk para pekerja kreatif untuk membuka usaha atau ruang aktivasi.

Laswee juga pernah menjadi main venu dari Bandung Design Biennale 2021, yang bekerjasama dengan jejaring Kota Kreatif UNESCO. Tempat ini sangat ideal untuk event-event dan program aktivasi brand juga karena mampu menampung 300 pengunjung dalam setiap event nya (dengan lahan seluas 2.833 meter persegi). Lokasi nya pun cukup strategis dan gampang untuk dicapai menggunakan berbagai metoda transportasi. Ada juga retail space yang disewakan untuk kebutuhan para tenant: bisa menjadi toko, area kuliner, coffee shop, studio, kantor atau display sebuah event aktivasi.

Transformasi ruang publik atau properti yang kurang aktif bisa menjadi dampak positif bagi creative culture di Bandung dan juga menjadi daya tarik kota itu sendiri, selain juga menjadi lebih bermanfaat bagi masyarakat Kota Bandung. Kota Bandung seakan tidak habis menghadirkan tempat-tempat unik yang bisa bermanfaat lebih selain hanya nongkrong dan makan saja.Karena budaya nongkrong dan diskusi itu kadang-kadang melahirkan ide-ide yang pada akhirnya bisa menjadi “sesuatu”. Segera kunjungi Laswee Creative Space di Jalan Laswi No. 1, Bandung, Jawa Barat. (Buka setiap hari dari jam 07:00 – 22:00).

Morbid Extinction Tour 2022 Bandung

Morbid Extinction Tour 2022 Bandung

Setelah merilis Morbid Extinction pada bulan Februari 2022 lalu. Masakre melakukan tour untuk merayakan rilisnya EP ketiga dari unit death/crust asal Jakarta ini. Morbid Extinction Tour 2022 dimulai dari Surabaya, Malang, Jogjakarta, Bogor dan terakhir di Bandung. Untuk Morbid Extinction tour 2022 edisi kota Bandung diselenggarakan oleh Husted Youth di Chinook(31/7). Morbid Extinction Tour 2022 di Bandung sangat menarik karena Band-band yang sudah lama tidak muncul di gigs-gigs, kembali menghiasi jajaran pengisi acara.

Spellforger

Morbid Extinction 2022 edisi Bandung dibuka oleh Spellforger unit heavy metal maniacs asal Bandung yang baru merilis album Upholder of Evil pada akhir bulan Juni 2022. Riff-riff guitar ditambah ketukan drum ala metal maniacs dari Spellforger sukses membuat headbang dan circle pit. Penikmat musik yang hadir di Chinook pada malam itu seakan tidak diperbolehkan untuk istirahat. Karena, setelah Spellforger ada Blackhawk yang membuat “rusuh” area moshpit.

BLCKHWK
OATH

Berikutnya ada Oath, band Sludge asal Bandung yang terakhir manggung di 2019 dan manggung lagi di Morbid Extinction Tour 2022. Lalu, ada juga band yang sudah lama tidak hadir di flyer-flyer gigs, Haul. Setelah merilis video clip Adamar, banyak yang menunggu penampilan dari Haul. Pada set-nya malam itu, Kenny dkk mengcover lagu dari Bastards dan mengakhiri penampilannya dengan lagu Adamar.

HAUL
Masakre

Terakhir, penampilan yang ditunggu-tunggu dari Masakre akhirnya datang juga. Tanpa basa-basi Ipul dkk langsung memainkan set-nya. Masakre menjadi band yang ditunggu di Bandung. Meskipun band-nya aktif merilis sesuatu tapi kalau untuk manggung termasuk jarang. Sebelum di Morbid Extinction Tour 2022 ini mungkin sebelumnya Masakre manggung di Bandung di tahun 2019 lalu untuk membuka Eyehategod.

 

Words by Firman Oktaviawan

Photos by Prita @darkofmoist_

Flukeminimix

Flukeminimix

Untuk departemen post-rock, jika Kanada memiliki Godspeed You! Black Emperor, maka Flukeminimix adalah jawaban dari Bandung. Unit eksperimental rock ini baru saja mengeluarkan album ketiga yang sangat menarik dan tentunya tetap niche dan eksperimental dari segi sonik dan konsep. Mari berbincang dengan para personilnya mengenai efek Big Muff, rekaman di Bosscha, dan Neurosis..

Halo apa kabar Flukeminimix? Bisa ceritakan sedikit ga perbedaan “Pulsating Star”, “Between Spaces Into Space” dan “The Unsound of Partial Edges”?
Dinar: Karena saya baru gabung pas album sekarang, dan berangkat dari fanboy mereka kayaknya yang paling kentara perbedaan nya itu output sound (yang dulu) sama yang album terakhir ini lebih dark dan gloomy kali ya.

Farris: Halo, baik pak Aldy. Kalo perbedaan untuk ketiga album itu “Pulsating Star” yang paling berbeda dikarenakan narasi dan proses nya yang memang “Pulsating Star” membawa narasi data “Bintang Mati” dari Bosscha dan kolaborasi bersama Bosscha dan Gustaff H. Iskandar.

Untuk “Between Spaces into Space” & “The Unsound of Partial Edges” album yang sekarang ini mungkin penggarapan secara sound nya cukup berbeda yang dimana album Between ada sedikit unsur melancholy, di album sekarang ini secara vocabulary sound lebih “keras” bisa dibilang. tapi tetap membawa narasi kontemplatif secara spiritual, sosial maupun personal di tiap judul lagu nya.

Rangga: “Pulsating Star” dari segi sound masih bereksperimen.. “Between Spaces into Space” lebih banyak clean sound dan composing melankolis didalamnya. “The Unsound of Partial Edges” ini dari segi rekaman lebih detail, mulai dari gear sampai proses mixingnya.

Ibrahim: “Pulsating Star” di rekam semua secara live. Karena kebutuhan menangkap momen. Pada saat itu Bosscha (Lembang) sedang merayakan ulang tahun. Karena ajakan Gustaff kita bisa bermain secara live di salah satu ruangan disana. Karena momen tersebut langka, kita membawa seperangkat alat rekam dan instrumen lain nya. Dan menjadilah suatu album. Dan di album tersebut memang kita dalam proses mencipta lagu dimulai dari observasi suara-suara bintang di semesta sana.

Untuk “Between Spaces into Space” unsur melancholy sangat terasa disitu karena kehadiran cello yang cukup. Kuat. Dan di “The Unsound of Partial Edges” sangat tidak ada unsur melancholy tersebut. Selain tidak ada nya instrumen violin. Kondisi pembuatan album di masa pandemi ini pun menjadi berpengaruh.

Godspeed You! Black Emperor (GY!BE) bisa menyiratkan pesan yang politis tanpa adanya vokal yang berlirik. Apa yang Flukeminimix ingin sampaikan melalui “The Unsound of Partial Edges“?

Dinar: Untuk urusan politik dan lain sebagainya yang berhubungan dengan itu saya ga pernah tertarik. Ga pernah juga mau tau cause we’re locked out since day one haha!

Farris: GY!BE selain secara simbolis memang menyiratkan unsur perlawanan politis, mereka memang terjun langsung ke lapangan. Dengan cara seperti itu dan memang soul band nya seperti itu maka “gagasan” medium penyampaian musik nya sangat terasa.

The Unsound of Partial Edges secara garis besar judul album adalah fragmen tentang pandangan kita di saat ini, dimana yang menurut kami hubungan antara manusia dan manusia, manusia dan alam nya, bahkan manusia dengan diri nya sedang dalam keadaan yang urgensi nya tidak baik. Kondisi personal seperti itu akan mengakibatkan response energi yang sama kurang baik nya kepada manusia lain nya bahkan alam di sekitar nya, kita mencoba mengkaji jawaban itu kepada 7 lagu di album tersebut. Lagu dengan judul yang cukup kontemplatif yang menurut kami sebelum kita “taking a side” kami berusaha menjadi pribadi yang lebih baik terlebih dahulu. Mungkin itu singkatnya yang ingin coba disampaikan, lebih ke self notes sih.. Tidak berusaha mengingatkan diluar diri kita masing-masing.

Rangga: Secara personal ingin memperlihatkan Flukeminimix yang lebih dewasa, dan pas bikin album ini lagi jaman pandemic banget kan ya.. Jadi lebih menunjukan kita bisa struggle saat masa-masa pandemic.. Dan tetap berkarya di masa-masa sulit.

Ibrahim: Musik instrumentalis (nir vokal) sangat melekat pada pribadi pencipta nya. Menurut saya yang dilakukan GY!BE adalah seperti perjalanan hidup dan statemen dari personil yang dijadikan suatu karya musik. Menjadi politis karena pemberian judul”cerita” dan posisi personil yang memang terjun langsung di dunia sosial dan politik. Untuk The Unsound of Partial Edges saya idem dengan pernyataan Farris.

Bisa elaborasi sedikit mengenai proses rekaman “The Unsound of Partial Edges”?

Rangga: Album “The Unsound of Partial Edges” segi rekaman nya sangat detil dari mulai gear sampai bagian composingnya. Masing-masing harus memahami betul dari materi yang sudah terbentuk. Dari memilih karakter sound hingga proses mixing.

Dinar: Saya gabung dengan Flukeminimix ini ketika semua materi nya sudah rampung. Bahkan draft drum nya pun sudah ada, jadi saya tinggal take ngikutin pattern drum yang ada, bisa dibilang dikit banget improvisasi nya. Tapi yang unik dari rekaman ini tuh total ga pake metronome, karena Flukeminimix itu lagunya dinamis, keinginan mereka juga emang gitu, tempo nya naik turun. Ini kali pertama saya setelah sekian lama recording ga pake metronome, jd semua nya harus one take. Dan ada satu lagu yang menarik judulnya “Gargantua” yang emang drum nya out of tempo dibanding instrumen lain. Kalo secara sound ga banyak nemuin kesulitan karena kalo sound drum buat flukeminimix itu ga beda tone nya sama band lain saya Ssslothhh.

Farris: Proses rekaman yang sekarang mungkin lebih optimal dari tiap personal nya, karena sudah ada pemahaman yang lebih baik dari album sebelumnya. Secara sound design dari tiap personal sudah lebih terbentuk. Secara tekstur ada beberapa yang hilang tapi banyak kehadiran tekstur sound yang lebih diperkuat keberadaan nya. Mungkin karena kondisi psikis kita yang di masa itu “buang yang ga perlu amat” meh bisa ngebut haha.. Untuk proses rekaman engineer nya Ibrahim Adi yang mungkin lebih mengenal dari tiap proses nya secara lebih teknis..

Ibrahim: Proses rekaman “The Unsound of Partial Edges” terjadi lebih organik. Karena kita semua sudah jadi lebih tau apa yang akan dihasilkan di akhir album (secara sound). Tidak banyak melakukan sulap di mixing, karena source yg di rekam sudah cukup mewakili. Tapi tetep lama penggarapan nya karena terjadi pergantian posisi drum. Dan rekaman drum yang sudah dilakukan oleh drummer terdahulu, di rekam ulang oleh posisi Dinar. Mastering dikerjakan oleh ramuan James Plotkin, benar-benar gak ada revisi. Sekali kirim langsung kita sepakati jadi.

Cover album kalian menggunakan artwork dari Arin Dwihartanto Sunaryo. Bisa ceritain ga konsep nya apa, dan background bisa kerjasama dengan Arin itu gimana?

Dinar: Kalo ini biar Farris yg jawab haha..

Rangga: Iyaaa hahaha

Farris: Sebetul nya di tahun 2017 mas Arin meminta album kita untuk beliau yang menjadi cover artwork nya, tentu nya kami sangat menyambut dengan hormat dan bahagia. Dan ajakan beliau yang membuat kami menjadi lebih semangat lagi untuk menyelesaikan album ini (walaupun tetap terpaut waktu yang cukup panjang). Seperti di album sebelum nya, album ini pun di layout oleh Ucok. Di album ini kami sangat bersyukur bisa berkolaborasi dengan seniman-seniman yang kami kagumi. Bahkan di album ini ada karya tulisan Nishkra, yang secara personal bisa mengenal langsung baru 2 tahun belakangan ini. Tapi sudah sering mendengar cerita legend beliau sejak dulu.

Kami selalu tertarik untuk bekerja sama dengan Ucok, beliau selalu bisa membahasakan musik kita dengan baik. Tanpa banyak diskusi sudut pandang beliau menjadi sudut pandang yang sangat menarik dan selalu beririsan dengan kami secara nyata.

Ibrahim: Ketika karya musik sudah dilempar ke pendengar, maka akan terjadi respon-respon yang sangat alami. Kita bersyukur yang merespon adalah orang-orang yang hebat dan tentu kita kagumi. Maka terjadilah di album The Unsound of Partial Edges.

Album-album favorit masing-masing personil apa aja? Bisa ceritain juga kenapa suka album tersebut?

Dinar: Neurosis – Through Silver in Blood. Pertama kali tau Neurosis tuh album ini dan langsung suka. Waktu pertama denger intro nya aja lumayan aneh sendiri, cuma drum doang yang dimainkan secara perkusif dan berlayer-layer. Dan Neurosis punya sejumlah riff gitar yang total heavy buat saya waktu itu pertama kali dengerin, karena jaman pertama kali dengerin Neurosis ini, saya lagi kerajingan banget sama hardcore/punk. Bisa dibilang ini life changing album buat saya, azeg.

Rangga: The Smashing Pumpkins – Siamese Dream dan Mellon Collie and the Infinite Sadness. Paling suka banget, kalau bisa dibilang ini album Smashing pisan, mulai dari vokal cempreng falsetto Billy Corgan yang ketara banget. Ketukan drum ciri khas Jimmy Chamberlin lebih banyak. Chord bass D’arcy yang simple tapi penting. Dan sound distorsi gitar James Iha yang menggawangi seluruh part lagu. Adanya di lagu Cherub Rock, Edan pisan bagi-bagi tugasnya.. The Smashing Pumpkins jadi salah satu influence sound gitar saya hehe..

Farris: ​​Untuk album favorit saya ingin bisa menjawab Turing Machine – A New Machine For Living, atau Simon & Garfunkel – Bridge Over Troubled Water yang bagi saya lagu tersebut bisa membuat peradaban dikala peradaban sudah runtuh, seperti monolith di film 2001: A Space Odyssey. GY!BE – A Slow Riot For New Zero Kanada yang dipenuhi dengan nada repetitif dan crescendo yang sangat apik. Dan masih banyak lainnya hahaha..

Tapi jika harus pilih hanya satu album, jawaban saya sangat umum. Radiohead – OK Computer; album yang dibuat di tahun 1997 dengan musikalitas yang cukup maju dengan statement komposisi yang kuat. Tekstur musik seperti di lagu The Tourist & Subterranean Homesick Alien yang dimana kehadiran tekstur dari gitar Ed O’Brien dan Jonny Greenwood sangat tidak terduga secara kehadiran dan nada nya. Bye dan maaf untuk yang tereliminasi.

Ibrahim: Pink Floyd – The Wall. Sebelum tau album nya saya nonton dulu DVD live concert yang di Berlin tahun 1990 (karena album The Wall rilis sebelum saya lahir). Pertunjukan tersebut yang membuat saya pengen punya band, dan bisa konser. Tata artistik, tata panggung dan momen (berlokasi di tembok Berlin) berkolaborasi dengan baik. Ditambah permainan gitar David Gilmour yang mengarahkan saya untuk menjadi pemain gitar, karena sebelumnya saya bermain drum.

Untuk para gitaris/bassist: Effect pedals that you can’t live without?

Ibrahim: Big muff Pi Russian. Pake satu pedal itu saya bisa mainin semua part saya di Flukeminimix hahaha..

Rangga: Overdrive pedal sama distorsi hahaha.. Super Overdrive Boss SD1, Turbo Distortion Boss DS2, dan Ibanez Tube Screamer TS9DX.

Farris: Big Muff Pi USA, Fender Twin Reverb Amp dengan mix speaker British dan American.

Background memilih label Grimloc dan Disaster untuk rilisan ketiga kalian?

Dinar: Sesimple karena mereka berteman lama dengan kami dan 2 label tersebut representatif buat Flukeminimix.

Farris: Grimloc sebagai label sudah sangat baik secara distribusi dan kenamaan branding mereka yang cocok dengan Flukeminimix, dan juga DSSTR yang memang kagum dengan bentuk support mereka ke skena musik.

Rangga: Sudah terjawab oleh Farris hehe..

Ibrahim: Grimloc dan Dsstr cocok secara branding dan memfasilitasi kami sebagai band yang banyak maunya ini. Hahaha..

Harusnya ini saya tanyakan di awal, tapi gapapa: Nama band kalian terdengar sedikit nyeleneh. Dari mana datangnya nama tersebut dan apa arti nya?

Faris: Flukeminimix mungkin tidak ada arti secara harfiah nya. tapi saya mengartikannya sebagai sesuatu yang jarang terjadi, sebuah keberuntungan dengan faktor ilahi. Bagi kami singkat nya Flukeminimix adalah sebuah momentum. Kami sendiri yang jadi momentum nya.. Dapat dan bisa membuat momentum nya sendiri.. Mungkin ini yang membuat kita selalu berkomitmen untuk membuat sesuatu atau sebuah karya dengan berbagai medium penyampaian. Keberuntungan juga dikarenakan hubungan antar personil yang sangat erat.. Teman dan sahabat, saudara yang belajar dan memahami musik sedari kecil bersama dan berkomitmen untuk membuat musik sampai tua.

Pada cerita nya Rangga dan Iqbal mengajak main band yang saya tolak beberapa kali, ketika saya mengiyakan.. Saya mau nih bikin band asal bisa bertahan puluhan tahun ke depan hahaha… Sebuah visi yang memang melihat dari awal nya akan menjadi musik yang tidak cepat untuk sampai ke para apresiator. Butuh medium-medium dari yang lain bahkan tidak jarang interdisiplin. Tapi kembali ke semua nya, seni kami hanya sampai penciptaan.. Penilaian sepenuhnya milik kalian, karya hanya akan kembali ke pencipta nya sebagai cerminan.

 

Words & interview by Aldy Kusumah
Photos from Flukeminimix’s Archives

Cool Spot: Set N Rise

Cool Spot: Set N Rise

 

Terletak di seberang taman umum pusat di Cibeunying, Bandung. Set N Rise adalah kedai yakitori dan bar eklektik yang disajikan di dalam ruang minimalis, abu-abu-&-kayu hangat. Diinisiasi oleh Chef Lucky Lukman bersama Taufik Nofrizal, Ari Triawan, Ginar Satria, dan Christian Willy yang berlatarkan ide dan praktik lintas disiplin: Kuliner-Musik-Desain-Fashion.

Melalui semangat DIY dari makanan hingga arsitektur, dan segala bentuk pengalaman di dalamnya. Set N Rise menyajikan makanan dan minuman siang dan malam untuk dikonsumsi dalam kehidupan yang menyenangkan dan serba cepat. Dengan praktik kreatif yang dibawa pada setiap komponennya, Set N Rise berusaha untuk menyajikan berbagai bentuk lifestyle yang diawali dengan ‘hidangan’.

Set N Rise buka setiap hari pada jam makan siang 11.00 – 01.00 dan juga 16.00 – 23.00.

Sbplusix Merilis Single “Colourgrade”

Sbplusix Merilis Single “Colourgrade”

Sbplusix a.k.a Belva Prabowo rapper, penyanyi, penulis lagu, artis visual dan designer asal Bandung, akan merilis sebuah single yang berjudul “Colurgrade”. Single pertama yang di produseri oleh Sbplusix ini sendiri bekerja sama dengan singer dan co-produser yaitu Putra Baskoro (Putt Aprill) & Gilang Dhafir, “Colourgrade” merupakan single terbaru dari Sbplusix untuk awal dari mini album di tahun 2022.

“Colourgrade” menceritakan tentang bagaimana seseorang yang memiliki batasan disaat menjalin hubungan, batasan ini berkaitan dengan kondisi sosial saat ini yang dilanda berbagai persoalan pelik serta kekhawatiran pada setiap individu dan bagaimana mereka memecahkan masalah dengan prinsip masing-masing. “I sit back and hangover, I feel waves on the ocean, I’m try to find the motion, I’m try to feel the closure” – penggalan lagu dari “Colourgrade” adalah semacam refleksi yang ingin disampaikan oleh Sbplusix dan Putt April dalam single ini, dibalut dengan karakter musik yang cukup energetic demi mempertegas pesan yang disematkan didalamnya.

Colourgrade, sudah bisa didengarkan diseluruh platform musik digital pada 15 Juli 2022.

Zanun Nurangga (Grammars, Los Tropis)

Zanun Nurangga (Grammars, Los Tropis)

Zanun mungkin sekarang disibukkan oleh retail space Grammars dan Los Tropis, sebuah tropical fruit bar. Selain itu, Zanun adalah sosok dibalik design cover album dari The SIGIT, RNRM, Maliq & D’Essential sampai Jolly Jumper. Mari berbincang dengan Zanun mengenai passion nya terhadap desain interior, buku-buku home decor, zine, makanan warteg sampai dengan izakaya..

“Gelombang baru gairah F&B angkatan sekarang berani dengan eksplorasi bahan dan identitas nusantara. Memecah kebuntuan F&B Bandung yang sempat duplikasi ayam geprek dan seblak aja. Perlu banget diapresiasi.“

Nun, bisa ceritain ga proses awal nya lo bikin Grammars bareng partner-partner lo?
Versi ga disensor dan jujurnya tuh pertama kita semua kerja di bidang design yang project-based. Semua kerjaan nya tuh linear: ada awal dan akhir projek. Ritme nya gitu terus, ada masa yang intens dan masa yang lengang. Kadang penghasilan nya juga gitu, dari ada nya output bisa penagihan, bukan dari prestasi.

Nah kita seneng juga ngeliat teman-teman yang di bidang F&B, mereka punya ritme yang berbeda. Mereka fight nya harian, ada sales harian. Jadi akhirnya kita punya konsep punya toko. Secetek itu sih. Awalnya bareng sama Artiandi Akbar karena memang banyak juga projek dengan dia. Tadinya Ardo Ardhana (Norrm) mau isi ruang atas untuk menjalankan program-program di space yang lebih intim dari Spasial dulu. Lalu seiring perjalanan kenapa ga kita satukan aja retail space kita dengan program-program Ardo dan network yang dia punya. Jadi dedicated space. Bisa nih melebur jadi satu dan akhirnya partnership ini bertiga.

Kenapa memutuskan untuk membuat Grammars di lokasi yang cukup unik, seperti Cihapit?
Buat gue Cihapit adalah memori masa kecil. Banyak memori karena dari dulu tinggal dan tumbuh dekat situ di Terusan Ciliwung. Jadi hawa-hawa nya menyenangkan, dan lokasi juga masih di daerah Riau. Kenapa ga dilirik secara komersial ya? Temen-temen yang studio nya di Gudang Selatan juga sering banget kalau bulan puasa buka puasa di Cihapit. Pas sering lewat Aloha (Resto yang sekarang dipakai Grammars) kita lihat lokasi ini bagus dan sudah vacant atau kosong.

Ada cerita menarik juga nih soal si Tante owner lokasi kita. Kita bukan orang pertama yang mau nyewa lokasi itu. Sempat ada chain minimarket yang ditolak sama si Tante. Kata si Tante kalau minimarket ini diambil sewanya, nanti pasar-pasar dan pedagang sekitar bisa mati bisnis nya. Padahal secara angka dan komitmen bisa lebih menjanjikan dari kita (Grammars). Keren banget si Tante punya kepedulian sosial terhadap sesama warga nya. Kita juga presentasi ke dia soal apa yang mau kita buat dan seperti apa mood nya si Grammars. AKhirnya disetujui lewat proses seleksi juga. Selain itu, Kita sewa Cihapit no. 6 itu cukup luas, kita ga berani sewa sendiri. Jadi akhirnya kita kontrak tempat itu berempat sama si Acong Gang Nikmat. Gang Nikmat ambil belakangnya untuk outlet mereka.

Di Kanada ada toko Better Gift Shop yang pada awalnya jual stationery dan sekarang sudah menjadi brand yang bisa kolaborasi dengan botol minum Nalgene sampai sepatu Salomon. Apa lo ingin mengembangkan Grammars untuk menjadi brand seperti Beams atau Better Gift Shop atau lo punya konsep lain?
Sebetulnya kita udah mulai bergerak ke arah sana. Beberapa tahun lalu kan Isu-nya apakah offline retail bisa bertahan melawan online retail yang menawarkan banyak kemudahan. Kalau kita carry satu brand di Grammars dan mereka punya kanal penjualan sendiri, apa jaminan Grammars tidak akan di bypass oleh customer? Mereka lihat barang di Grammars dan beli nya online kanal brand itu sendiri. Jadinya kita cuma jadi showcase aja. Sebagai select store, kita punya opsi yang lebih banyak, bisa membeli multiple brand di satu tempat. Dengan adanya produk eksklusif yang hanya ada di Grammars atau kolaborasi dengan brand tertentu, itu akan lebih menarik. Seperti toko Kanada yang lo bilang tadi, atau mungkin Beams Jepang lah. Beams kan banyak kolaborasi. Kita harap suatu saat itu akan meningkatkan leverage dan bagus untuk branding kita. Extra exposure.

Kategori dan varian barang-barang yang ada di toko lo apa aja?
Paling banyak memang stationery, zine, publikasi lain termasuk buku, home decor juga salah satu kategori yang paling banyak. Fashion justru paling sedikit, aksesoris juga mulai masuk tapi kuota nya dikit. Itu juga dilakukan secara sadar karena skena retail di bidang fashion itu lahan nya udah ter develop. Kalau kita seperti itu juga akan makin bikin crowded. Lebih blue ocean strategy lah. Dari start cuma 16 brand, sekarang kita nge handle hampir 80-90 brand. Kalau harus nyebutin brand nya aja nanti gue picky deh hahaha. Ga adil hahaha..

“Kita sengaja bikin blank canvas putih biar warna buah-buahan nya Los Tropis ter-highlight. Orang Indonesia ga punya istilahnya tapi orang Jepang punya: Komorebi. Yaitu sinar matahari yang tembus di antara pepohonan dan menghasilkan bayangan yang seru secara visual. “

Kalau Los Tropis itu konsep awalnya seperti apa, Nun?
Ini awalnya dari Gang Nikmat. Si Sandiyuda Dananjaya (Gang Nikmat) ngejalanin kitchen consultation yang mendevelop menu untuk orang-orang. Menjelang nikah dia pengen punya usaha sendiri. Ngobrol lah kita pas awal dia mau bikin Gang Nikmat. Lalu keresahan kita tuh kenapa di Bandung bidang F&B trend nya itu terus. Lagi rame ayam geprek, semua jual geprek. Mozzarella juga jadi rame. Dari situ mulai banyak movement yang membuat F&B di Bandung jadi lebih beragam dan membentuk karakter masing-masing. Lalu gue diajak untuk design si Los Tropis di Gempol. Seiring perjalanan, karena gue selalu bantu sisi kreatif sampe social media nya. Lalu akhirnya diajak jadi partner, sekarang kita berempat. Kebetulan salah satu partner kita si Farhan Suryadi, bapaknya memang pedagang buah di pasar induk Kramat Jati. Jadi kita punya akses untuk buah dengan kualitas bagus dan harga yang belum di mark up oleh banyak tangan.

“Karena kedua lokasi Los Tropis ga ada kanopi jadi emang misbar. Gerimis bubar. Tapi kalau lagi enak, ya bisa enak banget. Istilah nya high ceiling low floor.”

Design Los Tropis yang di Jl. Gempol dan yang baru di Jl. Padjajaran itu sangat khas dan berkarakter ya..
Yang lokasi di Gempol itu udah dipayungin sama pohon. Kita sengaja bikin blank canvas putih biar warna buah-buahan nya ter-highlight. Karena ada bayangan pohon juga harus ngasih bidang polos. Orang Indonesia ga punya istilahnya tapi orang Jepang punya: Komorebi. Sinar matahari yang tembus di antara pepohonan dan menghasilkan bayangan yang seru secara visual. Ada kedai yang memajang buah nya juga jadi secara visual kelihatan itu tempat buah bukan coffee shop. Pas lo dateng kesana matahari lagi enak ga? Cuaca Bandung itu enak banget. Cuma kalau hujan bubar. Karena kedua lokasi kita ga ada kanopi jadi emang misbar. Tapi kalau lagi enak, ya bisa enak banget. Istilah nya high ceiling low floor. Semoga jadi experience yang bagus apalagi kalau dateng pas matahari sore, pas golden hour.

Sebagai interior designer, menurut lo good interior design itu yang seperti apa?
Yang bagus itu yang pasti tidak terikat sama budget. Tapi dengan ada nya batasan budget malah bisa bikin kita lebih kreatif. Dengan space dan budget yang tidak terbatas itu malah bikin bingung. Design tuh harus bisa menengahi batasan budget, ruang dan operasional si user nya. Menemukan solusi dari semua itu adalah design yang bagus.

“Kalo design service / jasa ada rasanya kita mengabdi ke kaum bourgeois, sementara pernah merasakan semangat egaliter dari scene musik Bandung kan. Tapi sekarang gue jadi agen gentrifikasi hahaha.. Jadi bikin Cihapit mahal.”

Bisa ceritakan transisi lo dari interior ke retail?
Gue merasa yang gue jalanin sebagai profesi (interior) mulai merasa membosankan, karena sebatas mencari nafkah. Apalagi yang diolah bukan sesuatu yang bisa dinikmati oleh publik luas. Bukan sesuatu yang relate dengan banyak orang. Rasanya ga ada kontribusi ke semangat anak-anak yang ada selama ini. Bahkan ketika Spasial harus tutup juga ga punya daya apa-apa. Kalo temen-temen yang di musik kontribusinya direct gitu. Yang punya record label misalnya. Kalo design service / jasa ada rasanya kita mengabdi ke kaum bourgeois, sementara pernah merasakan semangat egaliter dari scene musik Bandung kan. Tapi sekarang gue jadi agen gentrifikasi hahaha.. Jadi bikin Cihapit mahal.

Lo juga kadang bikin cover album kan?
Nah itu history kita juga ya, dulu pernah bikin cover Jolly Jumper hahaha.. Nah ini kerjaan design gue yang jarang dibahas. Dulu pertama mulai dari bikin kover RNRM yang album Outbox. Pas Jolly Jumper punya rencana untuk bikin album dulu, kita kan ngobrol. Ternyata proses nya lebih panjang dari yang kita rencanain. Ilustrasi yang udah dibuat harus diganti karena ada pergantian personil dan photoshoot ulang haha. Hampir mundur 2 tahun mungkin ya dulu? Tapi proses nya yang seru sih dan nempel karena sama-sama ngejalanin nya. Dulu jaman Factory Records ada Peter Saville ya. Ga Tau sekarang bikin cover album jadi spesialisasi ga sih. Terakhir gue bikin cover dan ilustrasi vinyl si Munir yang kompilasi Tanamur. Dulu sempat juga bikin cover Maliq & D’Essentials yang Sriwedari dan Musik Pop.

Total udah bikin kover album siapa aja?
RNRM – Outbox (2007)
Jolly Jumper – Feels (2012)
The SIGIT – Detourn (2013)
Maliq & D’Essentials – Sriwedari (2013), Musik Pop (2014)
Laleilmanino – Sayang (2021)
VA – Tanamur City (2021)

Sebagai pengusaha F&B, Top 5 hidden gem tempat makan favorit lo di Bandung apa aja?

1. Ayam Goreng Pa Nanang:
“Kemarin baru makan ini, di Lembang sebelah Ayam Brebes. Ini asli definisi hidden gem. Tempatnya kaya time capsule, gak disentuh waktu. Ayam goreng, sambal dadak & petai nya enak banget.”
2. Nasi Telur Sumber Rezeki:
“Ini di Pasar Cihapit. Sederhana, murah meriah dan enak. Ini highlight gue juga.”
3. Bakmi Tasik San Jose:
“Lagi nongkrong di Los Tropis Padjadjaran, kemarin makan Lau Cu Pan enak banget. Kalau lagi di Los Tropis Padjajaran bisa gojek nih Lau Cu Pan nya, enak banget.”
4. Set n Rise:
“Ini tempat baru punya temen-temen, masih fresh. Izakaya ala Jepang. Berlokasi di Cibeunying. Ada bakar-bakaran yakitori dan minuman kaya highball dan beer. Sangat cocok untuk laidback after hours, pulang ngantor.”
5. Seroja Bakery:
“Ini baru pindah ke Cihapit. Gelombang baru gairah F&B angkatan sekarang yang berani dengan eksplorasi bahan dan identitas nusantara. Memecah kebuntuan F&B Bandung yang sempat didominasi oleh duplikasi ayam geprek dan seblak aja. Perlu banget diapresiasi. Favorit: Taco Kambing Muda & Pavlova Buah Musim.”
Honorable mention: Warung Nasi Teh Neng Muararajeun
“Untuk tanggal tua ini sip banget hahaha.”

 

Words & interview by Aldy Kusumah
Photos from Zanun’s Archives